1898-ban Kubában a spanyolok elleni szabadságharc háborúvá szélesedett, melyhez a kubaiak oldalán az USA is csatlakozott. Az új szövetségesek gyors győzelemhez segítették Kubát, így az felszabadult. Havannában az amerikai híradós katonák egy kis bárban gyűltek össze, hogy csillapítsák szomjukat. Belépett egy százados és rumot rendelt Coca-Cola-val. A bartender láthatóan ismerte a századost, sőt a kedvenc receptjét is, mert jeget és egy lime szeletet is hozzáadott az italhoz, mégpedig olyan automatikusan, mintha ez lenne a világ legtermészetesebb dolga. Amikor a meglepett amerikaiak látták, hogy társuk mennyire élvezi az italt ők is rendeltek egy kör rum & coke-t. Kezdeti kételkedésük hamar igazi lelkesedésbe csapott át. Derűsen ittak egymás egészségére, és a második körben a frissen szabadult Kuba ünneplésére önkéntelenül olyan pohárköszöntő jutott eszükbe, mely azóta már történelem. A százados felemelte poharát, és úgy kiáltott fel, mint ahogy a győztes kubai katonákat ösztönözte a háborúban. Cuba Libre!A koktél történetének leírását Váradi Bettinának köszönhetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése